11 aprile 2025

18:00-22:00 presso Spazio E20, via Timeus 7, Trieste.

Con Esther Dragone, cuoca e docente di cucina e la Dott.ssa Chiara Scabini, biologa nutrizionista.

Programma del corso:

“Che se magna” è l’imprendibile appuntamento tra gusto e nutrizione.

Vogliamo riportarti lì dove tutto è iniziato: agli odori, sapori e consistenze.
Non sentirai parlare di ricette dietetiche o light ma apprenderai abili abbinamenti e trucchi sagaci per creare piatti bilanciati e goduriosi, senza togliere ma aggiungendo varietà alla tua tavola, in linea non solo con le stagioni, ma anche con i gusti, i tempi, lo stile di vita di ognuno di noi.

Durante il corso:
•⁠ ⁠brinderai, con un calice di benvenuto, in un ambiente accogliente e conviviale
•⁠ ⁠Imparerai i segreti dell’organizzazione e del gusto in cucina con lo sguardo attento di un professionista della nutrizione
•⁠ ⁠cucinerai perché l’obiettivo è farti vedere come effettivamente tutto ciò che ti racconteremo è possibile – pochi ingredienti, poco tempo ma tante ricette
•⁠ ⁠mangerai: tutte le preparazioni realizzate insieme durante la serata: la parte bella di cucinare è anche quella di assaggiare e di condividere!

Riceverai inoltre, la dispensa completa di tutte le informazioni condivise durante il corso e non solo!
In questo modo, il corso lo avrei sempre a casa con te.

Prezzo: 85€ a persona