21 marzo 2025

18:00-22:00 presso Spazio E20, via Timeus 7, Trieste.

Programma del corso:
Imparerai come realizzare un sushi perfetto in casa, partendo dalla preparazione del riso, passando per il taglio del pesce e per finire imparerai a comporre le tue prestazioni preferite: nigiri, maki, gunkan e molte altre.

Inizieremo con un calice di benvenuto e qualche stuzzichino e termineremo il corso cenando assieme, gustando ciò che abbiamo realizzato accompagnato da un buon calice di vino!

Ad ogni partecipare verrà fornito un grembiule per la serata, e riceverà una dispensa con il ricettario completo e tutto il materiale didattico trattato.

Prezzo: 75€ a persona